Coucou à tous,
Vous avez envie d'un dîner en amoureux ou vous manquez d'idées pour votre plat de la Saint-Valentin ? 🥰
Alors vous êtes au bon endroit ! Nous partageons avec vous notre recette préférée pour faire de votre date night à la maison un moment vraiment spécial. En plus de la recette, vous trouverez ici quelques astuces pour passer un rendez-vous vraiment varié, amusant et chaleureux. ❤️🔥
Si vous avez envie d'une soirée où tout est déjà prévu pour vous — pas seulement le repas, mais toute l'expérience, incluant la recette, une histoire et de petites surprises — alors notre Escape Dinner est exactement ce qu'il vous faut.
Saviez-vous que cuisiner ensemble peut favoriser la libération d'ocytocine, aussi appelée « hormone du câlin » ? Cette hormone renforce les liens sociaux, la proximité physique et la confiance.
Ça vous tente ? Alors plongeons dans notre bolognaise fruitée inspirée de la cuisine italienne. 🍝
La recette du rendez-vous : Spaghetti Bolognaise
Préparation :
- Hacher finement les oignons
- Hacher l'ail
- Râper les carottes et le céleri
- Couper les champignons en fines lamelles
- Couper les tomates en deux
- Bouillon de légumes : mélanger 150 ml d'eau avec 1 c.à.s de bouillon
- Préparer une casserole d'eau salée pour les spaghettis
La bolognaise étape par étape :
- Faire chauffer 4 c.à.s d'huile dans une poêle, puis faire revenir l'oignon et l'ail.
- Ajouter les carottes et le céleri avec une pincée de sel et faire revenir pendant 3 minutes en remuant.
- Ajouter les champignons et les tomates, et faire revenir le tout pendant 3 minutes supplémentaires avec une bonne pincée de sucre.
- Incorporer ensuite la farce végétale et laisser cuire pendant encore 6 minutes.
- Optionnel : déglacer avec un trait de vin rouge.
- Une fois le vin évaporé, ajouter le bouillon de légumes et les ingrédients restants : tomates passées, concentré de tomates, épices (poivre, origan, basilic, paprika, piment, romarin) et la moutarde.
- Laisser mijoter le tout à feu doux pendant 10 minutes tout en faisant cuire les spaghettis dans l'eau bouillante.
- Égoutter les pâtes une minute avant qu'elles ne soient « al dente », les ajouter à la sauce et laisser mijoter encore 2 minutes.
- Dresser joliment dans les assiettes, saupoudrer de parmesan et déguster.
Qui est prêt à plonger encore plus loin dans l'univers italien ? 🇮🇹🤔👨🏽🍳
Pour ceux qui souhaitent transformer ce rendez-vous cuisine en un véritable défi, voici quelques pistes pour rendre votre soirée encore plus interactive.
Notre défi cuisine pour les couples :
🛒Aux courses : Mettez-vous au défi de choisir tous vos ingrédients en fonction de leur couleur. Dans ce cas, cela signifierait de n'utiliser que des ingrédients de couleur « rouge ». Voyez comment vous pouvez adapter la recette pour créer votre propre version.
💃🏽Avant de cuisiner: Revêtez votre tenue la plus adaptée pour des vacances en Italie et surprenez votre partenaire avec votre créativité.
🎶Créez une ambiance chaleureuse et cosy en tamisant la lumière, en allumant des bougies et en lançant notre playlist CIAO BOLO.
🍷Pas de précipitation ! Servez-vous un verre de vin ou votre boisson préférée pour lancer cette soirée en duo.
👩🏼🍳Pendant la cuisine : Changez de chef ! Vous devez alterner à la cuisine toutes les 7 minutes. Durant ce laps de temps, seul le chef en titre a le droit de décider et de diriger. Et vice versa.
🔥Après la cuisine : Comme il se doit lors d'une soirée italienne, il ne faut pas manquer de sujets de discussion. C'est pourquoi nous vous avons préparé une petite sélection de questions tirées de la catégorie « Chaud & Intime » de notre jeu de cartes Hier & Jetzt. Laissez-vous surprendre par de nouvelles réponses et des sujets inédits...
7 questions intimes pour les couples
- Qu'aimerais-tu savoir sur mes préférences et désirs sexuels dont nous n'avons pas encore parlé ?
- Que signifie pour toi la proximité émotionnelle par rapport à la proximité physique ?
- Quelle importance accordes-tu à la communication pendant l'acte sexuel et comment préfères-tu aborder tes besoins ?
- Quel rôle joue la proximité physique dans ton bien-être général ?
- À quel point aimes-tu prendre l'initiative pendant les rapports sexuels ?
- Qu'est-ce qui te fait te sentir particulièrement sûr(e) de toi lors de moments intimes avec moi ?
- Y a-t-il un scénario particulier ou un fantasme que tu aimerais explorer avec moi ?
Laissez-vous surprendre et profitez de ce moment à deux. Si vous avez envie de vivre plus souvent des soirées aussi spéciales, vous trouverez chez nous de nombreuses autres idées de rendez-vous, sujets de conversation & expériences à faire à la maison.
Nous sommes impatients de voir à quoi ressemble votre « chaude » soirée italienne, alors faites-le nous savoir dans les commentaires ou avec le hashtag #DZfruchtigebolognese sur Instagram 🍝❤️🔥

